步入2019年,茶人圈热闹的话题莫过于茶艺师全新考核标准——《国家职业技能标准一一茶艺师》的颁布实施。
从1月8号正式颁布以来,引起了广泛的关注与讨论。
全新的职业技能标准的主要要求变化,在这么多天的讨论传播中,想必大家都已经了然于胸:
一、更强调技能水平的提升
相对于原有的《茶艺师国家职业标准》,新标准《国家职业技能标准——茶艺师》更加强调茶艺师“技能”水平的提升,对茶艺技能的实用性和可操作性进行了细节性要求,要求茶艺师在保证知识完整性、规范性的前提的前提下,根据需要保留灵活的创新性。
二、对等级界定更为清晰
将初级、中级、高级茶艺师界定为技能型人才;将茶艺技师、茶艺高级技师界定为高端技能型、技能管理型人才。
要求技师以上需具备制订茶艺培训方案、进行行业调研、撰写茶艺相关论文等能力。
三、知识涉猎范围更广阔
新标准要求茶艺师需要对茶叶质量、不同茶叶的特点、真假茶鉴别、茶席设计知识等有充分的了解,并熟练掌握。
四、推广和服务意识更科学
新标准要求茶艺师掌握茶叶中蕴含的营养成分,养生功效等知识,推广科学饮茶;根据消费者的健康状况提供养生、调理方面的建议,并量身定制配套茶饮。
同时,新标准还要求所有茶艺师必须掌握茶与非物质文化遗产的基础知识,促进茶文化发展。
五、职业素养要求更高
新标准要求茶艺技师以上职称的茶艺师必须掌握主持、策划茶会的技能,并对此提出了细节性的要求,同时要求茶艺师明确在茶文化中外交流中扮演的角色。
六、培训形式
理论+实践+实战演练。
国家和社会对报名南京茶艺师行业也是大力支持与认可,政策利好与行业福利满满,考证成功可获政府补贴,薪酬也是水涨船高,茶艺师的地位和需求量也得到了大幅度提高。
学员符合报考条件参加培训后,经理论和实操考试合格,即可获得由人力资源和社会保障部颁发的国家职业资格证书。
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1、江宁校区:江宁区胜太东路8号(地铁1号线“胜太路”站下车,2号出口,往东100m)。
(公交乘车路线:792路、801路、805路、808路、809路、811路、867路、868路、869路、y36路夜间等至“胜太路”下车)。
2、浦口校区:浦口区泰冯路59号(地铁3号线/S8号线“泰冯路”站下车,6号出口,往西200m)。
(公交乘车路线:576路区间、637路、669路内环、669路外环、693路、y42路夜间等至“泰冯路地铁站”下车)。
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(公交乘车路线:1路、3路内环、3路外环、5路、9路、25路、34路、34路区间、Y1路夜间、Y24路夜间、Y5路夜间等至“新街口东”下车)。
课程由宋老师编辑发布于2019.7.26;信息长期有效,详细信息请电话咨询。